

NOTAS MÉDICAS
Plan de Alimentación con bajo contenido de Sal
La principal fuente de sodio es la sal común que se utiliza en el procesamiento de los alimentos. Nuestra dieta aporta en promedio de 6 a 8 g. de sal, siendo la cantidad necesaria de alrededor de 1 gr. al día. Como consejo general, podemos cocinar sin sal, evitar alimentos enlatados y no colocar saleros en la mesa.
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